Libro del huerto y cultivo

El quehacer agrícola, inherente al ser humano desde sus comienzos, ha pasado a ser una actividad casi industrial o bien un hobby que muy pocos se atreven a practicar porque, al desconocerlo, lo consideran muy complicado.

El libro de El Huerto, demuestra que es fácil, divertido y relajante trabajar la tierra, ya sea en una gran extensión o en macetas en nuestra propia casa.

Nos brinda la posibilidad de preparar la comida con verduras y hortalizas cultivadas con nuestras propias manos u obsequiar con ellas a nuestros familiares y amigos.

Nos puede ofrecer también el aliciente de obtener unos ingresos suplementarios con nuestros productos, sanos y ecológicos, que transformarán el placer de una buena cosecha en un rentable negocio.

En suma, un libro fundamental que convertirá a cualquier persona, sin importar la edad, en un «auténtico» hortelano profesional.

No sólo las personas iniciadas sino también todas aquellasque nunca han regado una planta, encontrarán en esta guía fácil,clara y práctica el placer de plantar, cuidar y consumir sus propiosproductos.

Desde el Ajo a la Zanahoria,

El Huerto nos enseña, paso a paso,todas las fases imprescindibles para el cultivo de sesenta y cuatrohortalizas en un gran terreno o en una pequeña terracita:Variedad • Clima • Tipo de tierra • Trasplante • Multiplicación •Abono • Riego • Trabajos • Problemas • Selección • Calendario del agricultor.Fausto Gorini es profesor de la Facultad de Ingeniería Agrícolade Milán; experto en la calidad de productos hortícolas y consultor del comité técnico-científico de la Asociaciónde Productores; estudioso del cultivo y conservación de productoshortícolas.

Colabora en numerosas revistas técnicas de Italiay de otros países y ha publicado numerosos libros sobrela materia. Isa Di Battista Gorini es la ilustradora que ha realizadolos claros y eficaces dibujos que facilitan la comprensiónde cada una de las fases del cultivo.

5€

 

información AlicanteOcio



subir